2018sale
Bodegas Volver Tarima Monastrell

Bodegas Volver Tarima Monastrell沃沃酒莊 塔利馬 紅酒

容量: 750ml
年份: 2016 其他年份 >
品種: Mourvedre
國家產區:
西班牙Spain/里奧哈Rioja/

原價
$660
酒窩價
$ 594
數量

詳細介紹

這款 Bodegas Volver的Tarima酒款正是Jorge Ordonez的代表作之一。 2011 年的TARIMA,Robert Parker給了 91 分的優異分數, 並如此說到 : 「 2011 年TARIMA雖然採用非有機的 Monastrell葡萄所釀成,但品質卻相當令人驚訝,它的飽滿酒體更是爆發出豐富藍黑水果的香氣,讓人印象深刻的純淨感與誘人的架構正如其悠長尾韻那般動人。」 世上最有影響力的酒評家 Robert Parker 兩次提起Jorge Ordóñez 是年度最有個性的葡萄酒工作者,也是過去20年葡萄酒界最有影響力的人物之一。如此受到Parker高度讚美的酒款,卻是升斗小民可以負擔的價格,實在超值!

 

Award

España  西班牙
近十年來釀酒水準進步最快速的國家
全歐洲最前衛的葡萄酒產國
全世界葡萄種植面積最大的國家
全球第三大葡萄酒產國​
 

​Rioja 里奧哈

Rioja,西班牙國內優質的一線的葡萄酒產區。除西班牙人之外,多數人喝到的第一口西班牙葡萄酒大多來自Rioja 。 Rioja也在1991年成為西班牙第一個DOCa(法定產區認證)等級的產區。
      廣達6萬多公頃的Rioja葡萄園,因風土的差異而劃分為三個副產區,分別是:上利奧哈(Rioja Alta)、下利奧哈(Rioja Baja)以及利奧哈阿拉維沙(Rioja Alavesa)。利奧哈的名聲早在19世紀末就傳開,當時庇里牛斯山以北的葡萄園大半毀於根瘤蚜蟲病,於是波爾多酒商便到此尋求葡萄酒,以用來調配波爾多紅酒。他們從Marqués de Riscal以及Marqués de Murrieta這兩家侯爵酒莊的酒裡,獲得利奧哈釀酒潛力的證明。
     過去, Rioja產區的地理條件的特性常被忽略,甚至釀造都不是頂重要,調配和熟成才是最關鍵的技巧,然而近年來,許多酒廠都在釀造技術上做了許多修正,在釀造田帕尼優時,浸皮的時間比以前拉長許多,在橡木桶中熟成的時間則縮短,較早裝瓶,而且現在更常採用的是法國橡木桶,而非美國橡木桶,這樣的改變讓酒的口感更加深厚,保留更多的果香;簡而言之屬於較現代風格的Rioja 。
     另一個眾所樂觀其成的發展是獨立酒莊的設立,例如Allende、Contino、Remelluri和Valpiedra等酒莊;當傳統的培養裝瓶與葡萄種植能夠逐漸結合為一後,利奧哈各塊風土的特徵就更能明顯地被凸顯。
     Rioja所有的葡萄園中,約有七分之一生產白葡萄,多數的作法是將酸度不錯的馬卡貝歐(Macabeo;Viura)添加一點產量稀有的傳統馬瓦西亞以及白格納希。以橡木桶熟成的Rioja白酒,在經過10-20年橡木桶與瓶中培養後,會變得更豐盛且細緻,可以和最好的波爾多白酒一較高下。

Mataro
果粒小且甜、果皮厚,葡萄酒通常帶有高酒精、高單寧(澀感)、和野(肉)味氣息 慕維得爾
果  味:
特殊香氣:
黑色莓果
胡椒、野味
小歷史
  • 法國稱為Mourvèdre,西班牙稱為Monastrell,澳洲和美國加州則另外給了一個外號叫Mataro。
  • 有鮮明的水果香氣,在好的年份更可以感受到如黑醋栗般的芳香
  • 在法國,以普羅旺斯為最佳,表現最精彩的產區首推邦斗爾(Bandol),法令甚至規定凡標示邦斗爾的酒款,慕維得爾含量最少要50%,而格那希(Grenache)、仙梭(Cinsaut)這兩者正是它的絕佳夥伴。

 

酒友評論

    酒窩評語

    酒色為深紅帶紫的色澤,以100% 的慕維得爾(Monastrel)葡萄釀成,開瓶明顯的草藥氣息,入口酸酸甜甜的梅甘粉口感非常特殊,澀味明顯,尾韻有一點點苦。 一段時間後香氣轉為巧克力的香甜,入口在梅甘粉的口感中多了一點香料的味道,特殊的香氣、口感,強壯但不失細緻但的酒體,表現非常突出,一口就足以讓人留下深刻的印象。

    本酒款有其他年份或容量

    名稱年份容量會員價
    Bodegas Volver Tarima Monastrell2016750ml594

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