2018sale
Bodegas Ercavio Mas Que Vinos Selection Limitada Reserva Vino de la Tierra

Bodegas Ercavio Mas Que Vinos Selection Limitada Reserva Vino de la Tierra依卡維歐酒莊 田帕尼優 陳年紅酒

容量: 750ml
年份: 2009 其他年份 >
品種: Tempranillo
國家產區:
西班牙Spain/多羅Toro/依卡維歐酒莊Bodegas Ercavio

原價
$990
酒窩價
$ 891
數量

詳細介紹

深寶石紅色,紅色莓果和香料與香草的芳香,梅洛品種更增添了甜美的味道。中度酒體,高雅均衡,柔軟如絲緞般的口感,良好的單寧酸度,餘韻悠長。

    España  西班牙
    近十年來釀酒水準進步最快速的國家
    全歐洲最前衛的葡萄酒產國
    全世界葡萄種植面積最大的國家
    全球第三大葡萄酒產國​
     

    Toro 多羅

        產區位於西班牙首都馬德里附近。自1987年起多羅酒區(Toro)是西班牙DO-法定產區。它位於杜羅河畔(La Rio Duero),在卡薩萊昂酒區的北部。總栽培面積大約8000公頃,其中5500公頃為DO級葡萄園!有1200個葡萄種植者,大約有40家酒廠。

    ​   這裡是受到大西洋影響的大陸型氣候,即長而炎熱的夏季,溫度可以達到37度;寒冷的冬季,溫度降到-11度。土壤是沙質土,混合少量的粘土和卵石。葡萄品種是:紅葡萄品種田帕尼奧(Tempranillo)和格納希(Garnacha)

       本區多數以Tempranillo為主要品種之葡萄釀出的紅酒,則是粗獷濃烈,為另一種不同的風情。「toro」在西班牙語即是指一般的「公牛」,「鬥牛」也是用這個字,Toro 產區的紅酒也不負這陽剛威武的名字,是西班牙最 Man、最濃重的紅酒。Toro 紅酒的顏色大都漆黑如墨,以西班牙的標準而言都有非常高的酒精濃度,Toro 為日夜溫差大的大陸性氣候,土地也貧瘠荒涼寸草不生,也難怪會釀出這樣極端又粗獷的紅酒。口感濃烈且較為苦澀,多用來作為混入其他產區紅酒調和的角色,其獨特的風味值得嚐嚐。

    Bodegas Ercavio
    獲得Robert Parker等酒評家的讚譽 依卡維歐酒莊
    酒莊特色
     

    德籍伊朗裔釀酒師Alexandra Schmedes於1998年在Rioja認識了同為釀酒師的Gonzalo Rodrigues和Margarita Madrigal夫婦,憑藉著在法國、西班牙、義大利、德國和南非多年的釀酒師經驗,在1999年建立了一間專業釀酒諮詢公司 - Más Que Vino,合作的酒莊遍佈全西班牙。而同時,他們也發表了自有葡萄酒品牌Bodegas Ercavio。酒廠位於Gonzalo的家鄉Dosbarrios村,是一個建立於1851年的古老家族酒莊。2007年位於Cabañas de Yepes的新酒廠完工。Ercavio一上市即獲得佳評,連續多年獲得Robert Parker等酒評家的讚譽。Más Que Vino現在仍為一些酒莊從事諮詢工作,但95%的團隊致力於他們的Bodegas Ercavio。

    Tempranillo
    西班牙最具代表性的品種
    口感極佳,強大的環境適應能力
    田帕尼優
    果  味:
    特殊香氣:
    桑葚,櫻桃,漿果、李子
    巧克力,烟草、皮革、香草
    小檔案
    • Tempranillo適合生長在比較溫和涼爽的氣候,如大陸型及地中海型氣候。
      最知名的兩大產區為西班牙北邊的Rioja 及較靠近中部的斗羅河岸Ribera del Duero;
      在葡萄牙也常見。新世界如美國、澳洲及阿根廷等也有種植,但都不及西班牙來的出色。

    酒友評論

      酒窩評語

      深寶石紅色,紅色莓果和香料與香草的芳香,梅洛品種更增添了甜美的味道。中度酒體,高雅均衡,柔軟如絲緞般的口感,良好的單寧酸度,餘韻悠長。

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