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Jim Barry The Lodge Hill Dry Riesling
  • 酒窩白酒排行榜第 4 位

Jim Barry The Lodge Hill Dry Riesling金柏瑞酒莊 盧舍山丘系列 麗絲玲 白酒

容量: 750ml
年份: 2011 其他年份 >
品種: Riesling
國家產區:
澳洲Australia/克萊爾谷Clare Valley/金柏瑞酒莊Jim Barry

原價
$1150
酒窩價
$ 1035
數量

詳細介紹

酒呈現的是淡淡的黃色;酒帶有檸檬的香氣,也有一些的白花香,有點像梔子花的味道,而香氣中,還夾雜了淡淡的,不令人討厭的汽油味;酒入口,馬上感受到的是酸,有點像萊檬的味道,是一種不具刺激性的酸;入喉後,留在口中的仍是酸,卻是一種令人舒服的酸;這時,口中卻產生了一種回澀的感覺,而這種酸後的回澀,卻創造出了讓你一種讓您感到清爽與順口的感覺。

Award

Australia  澳洲

奔放的香氣、濃厚豐滿的口感
嚴格技術控管的品質

主要葡萄品種-Shiraz

目前澳洲種植最廣也是最重要的品種,超過40%產量都是Shiraz
除了生產單一品種葡萄酒,也生產不少混釀的葡萄酒
其中最著名的是Shiraz-Cabernet

Clare Valley 克萊爾谷

克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位於阿德萊德市(Adelaide)北側130公里處,距離巴羅莎谷(Barossa Valley)僅1小時的車程。克萊爾谷產區長35公里,寬5至10公里,分為5個子產區:Sevenhill、Clare、Watervale、Polish Hill River和Auburn。這些子產區的土壤類型、海拔高度與氣候的差異較大,因此其葡萄種植也各具特色。

​   克雷爾谷的葡萄品種之王為麗絲玲(Riesling),幾乎產區所有的釀酒廠都釀制該品種酒。為使產區的雷司令表現得完美無暇,當地的釀酒師於20世紀末一起聯手合作,力保產區麗絲玲的聲望。該產區另一優質葡萄品種西拉(Shiraz)常因表現太過出色的麗絲玲而被忽視。這裡涼爽的氣候以及漫長炎熱的夏天,使釀造出的西拉葡萄酒豐富緊致,顏色深厚,口感柔軟綿長。 這裡的風土條件也適合栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),它在這裡被認為是與雷司令一樣成功的葡萄品種。用其釀制的葡萄酒酒體豐滿,顏色深重,味道濃郁。

   此外,產區還有一些其它的葡萄品種也能夠釀制出優質的葡萄酒。如霞多麗(Chardonnay)和賽美蓉(Semillon)的混釀酒,歌海娜(Grenache)品種酒和白蘇維濃(Sauvignon Blanc)品種酒就是許多釀酒廠的保留酒款。

Jim Barry
葡萄酒大師James Halliday評定之五星酒莊 金柏瑞酒莊
酒莊特色
澳洲本土風格,口感平衡

金柏瑞Jim Barry於1959年Jim 與 Nancy Barry所創立,2009九月過完50歲生日,現在已經是澳洲頂級酒廠。Jim Barry於1964購買下Armagh地區Duncan McRae Wood這裡70英畝土地,奠定了他成功的關鍵。由精選的Armagh區葡萄而釀製的Armagh Shiraz 於1985年生產第一個年份,酒評家Robert Parker公開稱讚其為澳洲偶像酒之一,與Penfolds Grange、Clarendon、Henschke's hill of Grace、Wynns Michael等澳洲酒款平起平坐


口感平衡而樸實
 

Jim Barry 的酒款富含澳洲本土風格,又包含了節制的風範,使他各系列酒款都有很高的消費者接受度,包含使用與頂級酒Armagh同樣地區葡萄叢的McRae Wood Shiraz ,風格節制而價格更優雅的Lodge Hill系列等等。葡萄園高度處於Clare Vally區最高的480公尺,涼爽氣候讓葡萄成熟時兼顧細緻風味,黑色莓果、香料、胡椒辛香,口中的感覺非常平衡,穩定而樸實。
 

   

 


James Halliday JH

 
澳洲的酒評名家
Brokenwood、Coldstream Hills酒莊創辦人
得獎無數,集釀酒、創作、評論於一身

詹姆斯•哈利德(James Halliday)是澳大利亞最受尊敬的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家。除了創建Brokenwood酒莊和Coldstream Hills酒莊之外,詹姆斯還撰寫了50多本有關葡萄酒的書。
​自1977年以來,他曾多次受邀擔任各種知名的酒展主席,包括悉尼皇家酒展、維多利亞葡萄酒展、阿德萊德葡萄酒展以及在坎培拉舉辦的全國葡萄酒展等。除此之外他還經常在英國、美國、南非及新西蘭等國舉辦的葡萄酒展上擔任評委。


同樣以百分制為評分標準,共分成七個等級,(Outstanding)等級品種獨特,品質優異,依序推薦給不同需求的愛好者,Special value等級則不以分數計算,純粹推薦物超所值的葡萄酒。

Riesling
世界三大白酒葡萄品種
德國的最佳招牌葡萄酒
麗絲玲
果  味:
特殊香氣:
蘋果、水蜜桃、柑橘、蘋果、梨、菠蘿、酸橙、檸檬
玫瑰花、香水百合、蜂蜜、汽油、生姜、柑橘花、橡膠、柴油
德國與法國
  • 德國-Riesling已經成為了德國葡萄酒的一面旗幟,全球50%以上都是產於德國,其中又以Rheingau產區的酒款最為經典,可以把深度、力量和優雅融於一體
  • 法國-法國的阿爾薩斯Alsace也是相當重要的產區。不同於德國釀造的甜白酒Alsace的Riesling釀制的多是清爽不甜的酒款,帶有誘人的芬芳,酒精含量高

酒友評論

    酒窩評語

    香氣上帶著萊姆花香、草本及礦石味,爽脆的口感留下清澈悠長的印象,風味級其刺激並伴隨著百香果、檸檬、萊姆的調性,在背景芭樂、草梅與玫瑰水的氣味張顯出來。餘韻悠長且富有力道。

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