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坎波 博爾哈 Campo de Borja

​Campo de Borja 坎波 博爾哈

格納希(Garnacha)的帝國
博爾哈產區是阿拉貢(Aragón)的法定產區(DO)之一,位於薩拉戈薩(Zaragoza)省的西北部,據首都60公里遠,位於Sistema lberlco山脈(Moncayo山腳下)和埃布羅(Ebro)河谷之間的地帶。在這片土地上分佈著16個城鎮。博爾哈產區於1980年獲得DO資格。

​    正如阿拉貢其它地區一樣,格納希(Garnacha)葡萄為最主要的葡萄品種。博爾哈產區葡萄酒比較多樣,當地人的釀酒經驗也很豐富,特別是對於格納希這個品種。該地區內部分葡萄樹樹齡為30-50年,這些葡萄藤雖然產量較低,但是生產出來的葡萄卻是非常珍貴的釀酒原料,因為它能夠帶給葡萄酒複雜而具結構感的酒體及迷人的芳香。難怪,當地一些人稱博爾哈產區為“格納希帝國”。

    該產區的土壤類型也是決定其葡萄酒風格的關鍵因素之一。最主要的土壤類型為棕灰色的石灰土、階地土壤以及鐵質豐富的黏土,排水良好且養分豐富,非常適合種植高品質的釀酒葡萄。

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