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斗羅河岸 Ribera del Duero

Ribera del Duero 斗羅河岸

"持續進化的頂尖產區"
斗羅河岸是西班牙中北部卡斯蒂利亞萊昂(Castilla y Leon)行政區內的重要酒區,範圍約從瓦拉多利(Valladolid)以東30公里處開始,橫跨整個斗羅河(Duero)的北邊河谷。雖然斗羅河岸西側的Bodegas Vega Sicilia酒廠自19世紀以來,便不間斷地釀出西班牙最頂級的高價美酒,但這裡卻一直到1982年,才獲得西班牙法定產區(DO)的認證。

​    發現了本區潛能的重要人物,是被稱為西班牙教父的Alejandro Fernandez。因篤信這裡渾厚有力,陳年潛力優良的酒質,他於1980年代在當地大範圍開發,成為第二家因深信斗羅河岸而大放光芒的釀酒業者。他所採用的葡萄,是來自斗羅佩斯特拉(Pesquera del Duero)村莊附近,位於西班牙國寶酒莊Vega Sicilia上游處不遠,他所創立的酒莊,也因此名為Tinto Pesquera。

    斗羅河岸的主要葡萄品種是Tinto Fino(也叫Tinta del Pais),也就是利歐哈(Rioja)本地版的田帕尼歐(Tempranillo)。這種黑葡萄品種似乎已經適應斗羅河極端的氣溫,能釀造出深沈色澤、偶爾帶有澀味、風味堅實的紅酒,而不需要加入其他葡萄品種,例如格納希(Garnacha)、卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和馬爾貝克(Malbec)等。

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