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藏人の天職─能登流日本酒物語分享會

2016/05/05

藏人の天職─能登流日本酒物語分享會

 

                      

「一献的系譜」紀錄片,重磅登陸台灣,貼身記錄近代日本酒史上四位重量級巨擘的故事能登四天王,波瀨正吉、農口尚彥、中三郎氏、三盃幸一 ,親眼鑑賞能登杜氏們奉獻終生的絕美堅持,不僅導演將親臨現場分享拍攝心得 ,肩負使命感的杜氏接班人更將來台與您面對面共同啜飲著酒造直送的新鮮日本酒,一起暢談日本酒的過去、現在與未來的展望誠摯邀請您參加這場華人史上第一次舉辦關於能登四天王與日本酒文化的盛宴!

     

 

 

 

・一期一會・九頭龍・五凛・天狗舞・手取川・作
・花垣・黑龍・開運・鈴鹿川・農口・滿壽泉


以上12款酒款各提供20ml品飲 

 

藏人の天職─能登流日本酒物語分享會


活動日期:

105年6月18日、105年6月19日(一天各三場)

 

活動內容


活動從台北光點一樓電影院的一献系譜紀錄片鑑賞開始(採自由入座),到台北光點二樓多功能藝文廳的能登流酒款12款品飲(每款提供20ml),導演與杜氏間的現場對談(導演石井かほり小姐,黑龍酒造畑山浩杜氏,清水清三郎商店內山智広杜氏,天狗舞海外部長),這將是一場具深度的能登文化之旅。



 

有關電影:一献系譜


掛上國家之名的「日本酒」。釀造日本酒的「杜氏」。 探索在能登這塊土地獨特釀酒業界的長篇紀錄片。 釀酒,在過去是農家男性在冬季農閒時外出討生活的一份工作。 半年之內,必須離開家人,在寒冬中過著早起的日子,一天也不得休息。 在這般嚴峻的環境下,出現了技術精湛的四位名人,人稱「能登杜氏四天王」。 以及至今繼承天王精神的眾多後起杜氏。 他們的心路歷程讓活在現代的所有人深思何謂「生存之道」。

能登流杜氏作品


酒款品飲的酒造名(依筆畫排序)

・一期一會
・九頭龍
・五凛
・天狗舞
・手取川
・作
・花垣
・黑龍
・開運
・鈴鹿川
・農口
・滿壽泉

以上12款酒款各提供20ml品飲 

 

     

 

 

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時間
 

每場活動時間:200分鐘 影片分享104分鐘(台北光點電影院)

品飲與分享會96分鐘(台北光點二樓多功能藝文廳)

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地點


台北之家‧光點台北
台北市中山區中山北路二段18號)_



 

 

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