新手特惠組合

乾淨原始如同悸動,堅定的幸福感,暖 / 山間 7号 無濾過純米大吟醸 原酒 X 勝山 緣 純米酒 套組販售2200 買一送一

2017/02/15

 

 




新潟第一酒造創立已有90餘年,至今已傳至第四任社長武田良則先生,酒蔵廢除了杜氏制度,只有六位蔵人同心協力釀酒,是年產量300石的小酒蔵。武田社長自行栽種新潟縣專用的釀酒米「越淡麗」,更親自擔當釀造工程,除了主要銘柄「越之白鳥」,更在平成19年登錄銘柄「山間」,一心釀造給飲家覺得安穩、喜悅及感動的美酒。現時越之白鳥系列已成為新潟縣觸目的人氣清酒。
 

 


 

 


位於宮城縣仙台市的勝山酒造創立於西元1688年,是伊達家的「御用酒造」,先祖是伊達家的家臣,一直秉持著先代傳下來的伊達家家訓營業至今。勝山酒造不僅是傳統的日本酒造,他們的作品一直很努力很努力的「現代化」,尤其是跟西洋的「葡萄酒」文化學習著;將日本酒依照葡萄酒的分類方式製作各種酒體供應消費者很容易選擇、大力推廣「用葡萄酒杯品嚐日本清酒」之外,也戮力製作「食中酒」,並以酒造專家的角度出版了幾本講述餐酒搭配的書籍,是一間非常有心的日本酒造。

 

 

 

新潟第一酒造 山間 7號 純米大吟釀

理想とする究極の味わいを具現化するため

山間是為全系列限量作品,手工裝瓶盡顯自然風味,入口帶有微氣泡的口感。香氣是甜蜜的哈密瓜以及香蕉的香氣。與清爽的白肉魚或是調味單純的料理搭配完全可以彰顯食材的本味。

 

 

勝山 緣 特別純米

SAKE COMPETITION 2016 純米酒 部門 GOLD 第6名

旨味溫厚感受非常紮實的酒款,以伊達御用自豪的勝山酒造對這樣豪邁類型的酒款。

 

 

 

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