2018sale

JJ Hahn 酒莊 澳洲巴羅莎谷 國寶級葡萄栽植者 天才釀酒師羅夫賓德 重量級合作

2015/09/04

澳洲的珍寶
Barossa Valley (巴羅莎谷) 的國寶級酒莊

1846年漢恩家族來到巴羅莎谷地
開墾出傳承世代的葡萄園,位於巴羅莎谷地中間,較為寬闊平坦的部分,這裡出產的葡萄,嚐起來不同於羅夫賓德酒莊其他位於谷地西側山脊酒款的葡萄園,獨樹一格。

JJ 漢恩(JJ Hahn)酒莊系列酒款 (1914 / 1928)
由羅夫賓德(Rolf Binder)酒莊與漢恩家族的合作結晶,使用
超高品質的葡萄來打造令人激賞的酒款


・James Hahn (圖左) Rolf Binder (圖右) 在生於1928的老滕葡萄園。
至今日管理者
巴羅莎谷地國寶級的葡萄栽植者,也是家族第七代成員James Hahn 與 Jacqui Hahn 經營葡萄園。
為了打造
象徵性的酒款 James Hahn 力邀巴羅莎谷地的傑出釀酒師 Rolf Binder 合作。

重量級的老滕 與 澳洲最傑出釀酒師,此系列酒款精采可期!

 

酒標上的紅色數字就是這瓶酒釀造葡萄的種植年份,就是老藤!

 

1914

Shiraz

2004

Barossa Valley
(1914 old vine)


2,250 (依數量給予折扣)

 

CellarTracker 90

釀自100年的巴羅莎葡萄老藤
深紫紅色澤,濃郁的黑色莓果香氣及煙燻皮革和辛香料風味佐以草本氣息。
口感優雅、絲緞般的單寧,中等酒體,尾韻綿長。

​J Hahn的酒款皆來自於Rolf Binder的兩個葡萄園,分別在1914年及1928年即開始種植葡萄。
均經過新的美國橡木桶和法國橡木桶陳釀。

Time in oak two years
40% New American
20% New French
20% second fill American
20% second fill French
400 cases
兩年陳放於橡木桶
40% 新美國橡木桶
20% 新法國橡木桶
20% 二次舊美國橡木桶
20% 二次舊法國橡木桶
年產 400 箱

 

 

 

1928

Shiraz

2005

Barossa Valley
(1914 old vine)


1,710 (依數量給予折扣)

 

WA 93

透光的紫色色澤,散發西洋杉、鉛筆芯、礦石、紫羅蘭、焦油、藍莓香氣。
中度以上的酒體,伴隨豐盛的成熟水果及辛香氣息的黑色水果 風味。
酒款展現出優異的層次感及和諧性,尾韻綿長且帶著果味,具陳年潛力。 J

J Hahn的酒款皆來自於Rolf Binder的兩個葡萄園,分別在1914年及1928年即開始種植葡萄。
均經過新的美國橡木桶和法國橡木桶陳釀。
 

Time in oak two years
20% New American
20% New French
40% second fill American
20% second fill French
400 cases
兩年陳放於橡木桶
20% 新美國橡木桶
20% 新法國橡木桶
40% 二次舊美國橡木桶
20% 二次舊法國橡木桶
年產 400 箱

 

 

 

 

 

 

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