2018sale
Waterfalis Road The Eddy Sauvignon Blanc
  • 2017優惠酒款

Waterfalis Road The Eddy Sauvignon Blanc渦流酒莊 艾迪 蘇維儂 白酒

容量: 750ml
年份: 2010 其他年份 >
品種: Sauvignon Blanc
國家產區:
紐西蘭New Zealand/馬爾堡Marlborough/渦流酒莊Waterfalls Road

原價
$580
酒窩價
$ 522
數量

詳細介紹

低溫12-15℃發酵於不銹鋼槽

    New Zealand  紐西蘭
    CP值超高的南半球葡萄酒
    氣候涼爽適合生產清新又爽口的白酒
    以Sauvignon Blanc及Pinot Noir 與Riesling聞名
     

    Marlborough 馬爾堡

    位於南島北端,是紐西蘭最大的葡萄酒產區。氣候寒冷、日照充足。Marlborough與Nelson產區具有海風調節氣溫與山丘的屏障,此地釀造的白蘇維濃白酒 (Sauvignon Blanc) 鮮明、奔放的特質使人無法忽視。而能釀出這樣的白蘇維濃皆拜當地冷涼氣候下的長時間日照與寒冷的夜晚所賜。

    除了金字招牌白蘇維濃白酒,此地也有許多優秀的灰皮諾 (Pinot Grigio) 、麗斯玲 (Riesling) 。而夏多內 (Chardonnay) 與黑皮諾 (Pinot Noir) 因為還能釀氣泡酒,因此也是高產量的品種。

    馬爾堡氣候涼爽、日照時間長、降雨量低、土壤排水性良好且肥沃適中,所有這些組合在一起,構成了絕佳的葡萄釀造環境,因此能夠生產出一系列不同品種及風格、獨特鮮明的葡萄酒。伴隨著葡萄品種的不斷增加,各個子產區的多樣化土壤和小氣候環境也在被不斷發掘,正是因為這些珍貴的條件,使得瑪律堡葡萄酒生產的未來一片光明。


    Waterfalls Road
    紐西蘭家族酒莊 渦流酒莊
    酒莊特色
    不同區域栽種 葡萄各有特色

    Lawson家族在純樸的Awatere Valley擁有100公頃的農場,世代傳承守護著這片土地。
     

    不同區域栽種  葡萄各有特色
     


    1999年,Neale和Christine Lawson加入家族農場後,將其中22公頃的土地轉型為葡萄園,種植Marlborough最具有代表性的葡萄品種- Sauvignon Blanc。現在葡萄園由Andrew和Ngaire Lawson經營管理。
    Waterfalls Road的葡萄園劃分為七個種植區塊,葡萄樹分別在1999至2004年間栽種。不同的區塊生長的葡萄各有其特色,雖然只有Sauvignon Blanc單一個品種,但因為不同種植區塊的特質,讓釀酒師可以調配出多種風格的葡萄酒。




    ​釀酒師Andrew Parley,是Lawson家族多年的摯友,堅持以手工採收挑選品質最佳的葡萄。Andrew Parley認為,葡萄酒的好壞來自於葡萄的品質,當葡萄採收時已決定了品質的優劣,雖然可以採用不同的調配來增加風格特性,但使用劣質的葡萄是絕對不能釀造出優質的葡萄酒。

     

    Sauvignon Blanc
    夏天喝白酒,還一杯白蘇維濃吧!
    就像純淨的少女般,有著顯著而難忘的清雅特質
    白蘇維濃
    果  味:
    特殊香氣:
    檸檬、青蘋果、亞洲梨、奇異果、百香果、番石榴、白桃
    青椒、醋栗、羅勒、墨西哥胡椒、草、龍蒿、芹菜、檸檬草
    小插曲
    • Fume-Blanc美國白蘇維濃的另一個藝名
    • 台灣我們翻成白芙美,在對岸,倒是有個驚鴻一瞥的翻譯-白富美
    • 但由於沒有法律上的註冊,只要是美國的白蘇維濃,酒莊皆可自稱為白芙美,在購買上就需要注意了。

     

    酒友評論

      酒窩評語

      醋栗、哈密瓜、白桃、百香果的香氣。成熟濃郁的果香中含有些許的草本植物味道,尾韻帶有礦石的氣息,層次豐富,酒體均衡,典型的Awatere風格。

      本酒款有其他年份或容量

      名稱年份容量會員價
      Waterfalis Road The Eddy Sauvignon Blanc2010750ml522

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