2018sale
Jacob's Creek St Hugo Cabernet Sauvignon

Jacob's Creek St Hugo Cabernet Sauvignon傑卡斯酒莊 聖雨果 卡本內 紅酒

容量: 750ml
年份: 2006 其他年份 >
品種: Cabernet Sauvignon
國家產區:
澳洲Australia/澳洲南部South Australia/傑卡斯酒莊 Jacob

原價
$2200
酒窩價
$ 1980
數量

詳細介紹

有相當豐富的黑醋栗與黑莓果香氣,充滿力量的濃郁口感,夾雜著平衡的酸度與綿密性格,是具有爆發力的一款紅酒。

Award

Australia  澳洲

奔放的香氣、濃厚豐滿的口感
嚴格技術控管的品質

主要葡萄品種-Shiraz

目前澳洲種植最廣也是最重要的品種,超過40%產量都是Shiraz
除了生產單一品種葡萄酒,也生產不少混釀的葡萄酒
其中最著名的是Shiraz-Cabernet

Valdeorras 瓦爾德奥拉斯

瓦爾德奧拉斯 Valdeorras法定產區位於Orense省的東北部包括LaroucoPetin0 BoloA RuaVilamartin0 BarcoRubia和Carballeda de 瓦爾德奧拉斯Valdeorras的轄區

​   屬大陸性氣候受大西洋影響年平均氣溫為11℃年平均降雨量在850至1000毫米之間,土壤類型非常多變,主要有三種,第一種是位於淺薄的板岩上面的土壤有許多石頭質地適中,第二種在較深厚的花崗岩上方含大量沙子,最後一種覆蓋在沉積土和梯田上,常常帶有許多鵝卵石。

   該產區葡萄酒類型主要有用Godello釀製的極優質的白葡萄酒,呈淡麥黃色或淺黃色香氣柔和,但非常肥膩精緻,有著令人愉悅的花香,口感獨特酸度極好、質地順滑,產區的紅葡萄酒用Mencia釀製而成,主要為年輕的干紅帶有明顯的大西洋特色,有黑色漿果的芳香,果香味濃。

Jacob's Creek
德國移民 澳洲深耕 傑卡斯酒莊
酒莊特色
出產高品質中價位的酒

1847年,德國巴伐利亞的移民約翰葛蘭來到了南澳洲的巴洛沙河谷, 在傑卡斯溪畔開墾了他的第一個葡萄園。 克服萬難,約翰葛蘭終其一生努力在傑卡斯溪畔的葡萄園裡種葡萄、釀酒直到他84歲過世。

為了紀念起源地,1976年傑卡斯這個地名成為了葡萄酒的品牌名稱,正式以「傑卡斯」為品牌名稱全球上市。每天,超過2百萬杯傑卡斯葡萄酒被世界各地的人們享用著, 質優易飲的傑卡斯風格深植人心。


James Halliday JH

 
澳洲的酒評名家
Brokenwood、Coldstream Hills酒莊創辦人
得獎無數,集釀酒、創作、評論於一身

詹姆斯•哈利德(James Halliday)是澳大利亞最受尊敬的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家。除了創建Brokenwood酒莊和Coldstream Hills酒莊之外,詹姆斯還撰寫了50多本有關葡萄酒的書。
​自1977年以來,他曾多次受邀擔任各種知名的酒展主席,包括悉尼皇家酒展、維多利亞葡萄酒展、阿德萊德葡萄酒展以及在坎培拉舉辦的全國葡萄酒展等。除此之外他還經常在英國、美國、南非及新西蘭等國舉辦的葡萄酒展上擔任評委。


同樣以百分制為評分標準,共分成七個等級,(Outstanding)等級品種獨特,品質優異,依序推薦給不同需求的愛好者,Special value等級則不以分數計算,純粹推薦物超所值的葡萄酒。

Cabernet Sauvignon
顆粒小、皮厚
是全球種植最為廣泛的葡萄品種之一
卡本內蘇維濃
果  味:
特殊香氣:
黑莓,黑醋栗和櫻桃為主軸
黑胡椒,煙燻,甘草,香草和紫羅蘭
小秘密
  • 他其實是Cabernet Franc和Sauvignon Blanc在15世紀時產生的混種!
  • 有Cabernet 紀念日喔!-每年勞動節9/1的前一個星期四為Cabernet紀念日
  • 經科學證實,Cab連在沙漠中都可以生長

酒友評論

    酒窩評語

    有相當豐富的黑醋栗與黑莓果香氣,充滿力量的濃郁口感,夾雜著平衡的酸度與綿密性格,是具有爆發力的一款紅酒。

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