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JJ Hahn 1914 Block Shiraz

JJ Hahn 1914 Block ShirazJJ漢恩酒莊 1914 希哈老藤 紅酒

容量: 750ml
年份: 2004 其他年份 >
品種: Shiraz
國家產區:
澳洲Australia/巴羅莎山谷Barossa Valley/JJ漢恩酒莊JJ Hahn

原價
$2500
酒窩價
$ 2250
數量

詳細介紹



釀自1914年栽種的巴羅莎葡萄老藤,深紫紅色澤,濃郁的黑色莓果香氣及煙燻皮革和辛香料風味佐以草本氣息。口感優雅、絲緞般的單寧,中等酒體,尾韻綿長。

 

    Australia  澳洲

    奔放的香氣、濃厚豐滿的口感
    嚴格技術控管的品質

    主要葡萄品種-Shiraz

    目前澳洲種植最廣也是最重要的品種,超過40%產量都是Shiraz
    除了生產單一品種葡萄酒,也生產不少混釀的葡萄酒
    其中最著名的是Shiraz-Cabernet

    Barossa Valley 巴羅莎山谷

    巴羅沙谷產區(Barossa Valley)位於澳洲釀酒重鎮─南澳(South Australia),此地是澳洲最大的優質葡萄酒,有澳洲的那帕谷(Napa Valley)之稱。此地的夏季酷熱且乾燥,需大量引進水灌溉,是當地葡萄農面臨的最大難題。

    ​   希哈(Shiraz)是當地最重要的紅葡萄品種,當地的希哈紅酒因釀出了與舊世界不同的風格,而受到國際重視。由於巴羅沙谷曾有一度想要轉型改種國際品種,因此不少希哈葡萄園被荒廢,也因此留下一批逾百年的希哈老藤。


       格那希(Grenache) 、慕維得爾(Mourvèdre)也是當地著名品種。當地更有不少調配紅酒是以格那希 、希哈、慕維得爾三個品種調配而成,通稱為「GSM」。榭密庸(Sémillon)是當地最常見的白葡萄品種,能釀造出具有悠長窖藏潛力的不甜白酒。

    JJ Hahn
    澳洲知名酒莊 JJ漢恩酒莊
    酒莊特色
     

    JJ Hahn系列酒款羅夫賓德酒莊與漢恩家族的合作結晶,前者採用後者超高品質的葡萄,來打造令人激賞的酒款。漢恩家族約在1846年來到巴羅莎谷地,開墾出自己的葡萄園,現在是由家族第七代James與Jacqui經營葡萄園,可說是巴羅莎谷地國寶級的葡萄栽植者。漢恩家族的果園,位於巴羅莎谷地中間,較為寬闊平坦的部分,這裡出產的葡萄,嚐起來不同於羅夫賓德酒莊其他位於谷地西側山脊酒款的葡萄園。巴羅莎谷地的傑出釀酒師羅夫賓德,與重量級葡萄園JJ漢恩的合作,精采可期。

     

    Syrah/Shiraz

    在辛香料系與甜美兩端悠游的重量級角色

    奔放的水果香氣,伴隨濃濃的香料味,加上厚重的酒體
    希 哈
    果  味:
    特殊香氣:
    黑莓、藍莓和雜交草莓等
    橄欖、胡椒、丁香、甘草、巧克力、迷迭香、腌肉、鹹肉、煙燻
    新世界與舊世界
    • 舊世界:酸度較高,散發著泥土和藥草的氣息
    • 新世界:帶有充沛的果味以及濃郁的辛香料味

    酒友評論

      酒窩評語

      釀自1914年栽種的巴羅莎葡萄老藤,深紫紅色澤,濃郁的黑色莓果香氣及煙燻皮革和辛香料風味佐以草本氣息。口感優雅、絲緞般的單寧,中等酒體,尾韻綿長。

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