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Joseph Phelps Vineyards Insignia

Joseph Phelps Vineyards Insignia約瑟費普酒莊 徽章旗艦 紅酒

容量: 750ml
年份: 2006 其他年份 >
品種:
國家產區:
美國USA/那帕谷Napa/約瑟費普酒莊Joseph Phelps Vineyards

原價
$8800
酒窩價
$ 7920
數量 依訂購數量給予額外優惠

詳細介紹

首年份為1974年的波爾多(Bordeaux)左岸調配紅酒Insignia,可以說是有史以來最傑出的美國頂級酒之一。 推出至今40年,已擠身世界名酒之一,不但曾三次成為《Wine Spectator》的Top 100百大名酒,排名更都在前五名之內。除此之外,其2001年被Robert Parker評以逼近滿分的99高分、2002年份獲《Wine Spectator》選為2005年度酒款、2009年份又被Robert Parker的《Wine Advocate》評以優異分數,讓Insignia成為連續20年獲得Robert Parker給出90分以上佳績的高水準名釀。 Insignia酒名原意為表示階級或身分用所配帶的徽章,可以說是當時第一支勇於跳脫出以品種為名的加州頂級酒。這是以卡本內為主要調配品種的波爾多調配酒,葡萄來自於酒莊六個表現最優秀的葡萄園,分別是聖海倫娜(St Helena)的Spring Valley Ranch、Rutherford Bench的Banca Dorada葡萄園、鹿躍區(Stags Leap District)的Las Rocas 和Barboza葡萄園、橡丘區(Oak Knoll District)的Yountville葡萄園,以及那帕谷(Napa Valley)南端的Suscol葡萄園。

 

United States  美國

全球最大葡萄酒消費國
全球產量第四名

AVA葡萄種植區制度

標示AVA產區名稱的葡萄酒必須採用85%來自該區的葡萄釀成
目前核准通過一百多個AVA產區,其中一半位在加州

 

​Napa Valley 那帕谷

加州最知名的葡萄酒法定產區
(American Vinicultural Area,即AVA)
雖然那帕是加州最後成為AVA的沿海產區之一,那它在美國海內外都迅速贏得了足以代表美國葡萄酒的聲譽。迷人的自然美景和臨近舊金山的地理位置,吸引了許多葡萄酒釀酒業者和釀酒人懷抱雄心壯志而來,欲藉這裡想的產區揚名立萬。

​    1970和1980年代左右,當大部分地區都還停留在量販普通酒時,有六家釀酒業先驅,開始打造了自有品牌的精緻美酒。在那段期間,那帕酒莊的數量,從20家以下迅速爆增至200多家。

    就像舊金山灣區附近的南北縱谷,那帕谷也分為南端較冷的灣區,與北端較溫暖的地塊,雖然兩者間距極短,不超過64公里。在那帕谷法定產區AVA裡,有超過一萬六千公頃的葡萄園,但谷地主要部分並沒有太多栽種的地方。那帕的魔力大部分來自於極為多元的日曬、氣候和土壤,導致這個統稱為那帕AVA法定產區之內,還有數個小AVA。不管有沒有這樣的多元性,那帕一直是最適合卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的地方,你甚至可以說,是那帕炒紅了這黑葡萄品種,而不是這個葡萄造就了那帕。多樣化的生長環境,使得那帕的葡萄農可以選擇梅洛(Merlot)、夏多內(Chardonnay)、白蘇維濃(Sauvignon Blanc),和希哈(Syrah)等多類型的品種,並容易獲得極大的成功。

Joseph Phelps
別上頂級酒徽章 約瑟費普酒莊
酒莊特色
榮獲三次百大名酒的Insignia
國際酒評給予高度評分

成立至今剛好滿40周年的Josephe Phelps酒莊,其實是無心插柳柳成蔭的美麗成果。 1960年代,建築巨擘Joseph Phelps擁有當時全美規模最大的建築公司之一,因標下一座位於加州那帕谷(Napa Valley)的酒莊建案(如今的Rutherford Hill酒莊),而愛上這裡美不勝收的景色,並決定於1973年搬到此地定居,成立同名酒莊。雖然一心要釀出能夠媲美波爾多頂級紅酒,Phelps大概自己也沒料到這個目的,竟然在隔年就達成。


榮獲三次百大名酒的Insignia


Insignia是個以卡本內為主要調配品種的波爾多調配酒。葡萄來自於酒莊六個表現最優秀的葡萄園,分別是聖海倫娜(St Helena)的Spring Valley Ranch、Rutherford Bench的Banca Dorada葡萄園、鹿躍區(Stags Leap District)的Las Rocas 和Barboza葡萄園、橡丘區(Oak Knoll District)的Yountville葡萄園,以及那帕谷(Napa Valley)南端的Suscol葡萄園。對於如今的首席釀酒師Damian Parker與其專業團隊而言,釀酒過程中最關鍵也具挑戰性的莫過於採收。時間點是最重要的一點,如過早採收,葡萄的潛力將無法展現;若太短採收,又有可能讓葡萄的果味與精華消失殆盡。「這是個與時間賽跑的過程,因為唯有絕佳的葡萄,才能釀出品質卓越的Joseph Phelps酒款,」Parker表示。


在Joseph Phelps,釀酒團隊不會局限於只使用特定的釀酒方式,而端視每年的果實表現,來決定淋汁(Pumping Over)、踩皮(Punching Down)等萃取的次數,或是否清空發酵桶槽以壓榨果渣等做法。每一年,面對每一個不同的葡萄園所採出的葡萄,所釀出的每一個不鏽鋼桶酒,都是新的決定和做法。這次Joseph Phelps持續釀出能夠反應風土人文條件的做法,也是酒莊的致勝關鍵之一。 雖然最為人所熟知的是旗艦酒Insignia,許多人不知道的是,Joseph Phelps其實也有不少較為平價,但同樣具有穩定高水準品質的系列酒款,包括最基本的卡本內、白蘇維濃(Sauvignon Blanc)品種酒、維歐尼耶(Viognier)與希哈(Syrah)品種酒,以及進階版、來自特定優質葡萄園的單一園或單一產區品種酒,這其中也包括建莊莊主Joseph Phelps個人熱愛的黑皮諾(Pinot Noir)。

 


Stephen Tanzer ST

 
勃艮第最有影響力的酒評
International Wine Cellar 雜誌創辦人
評分嚴謹,備受推崇

在進入葡萄酒評論界以前,Stephen Tanzer一直從事於新聞媒體工作,1985年他編輯和出版了雙月刊—《國際葡萄酒酒窖》(International Wine Cellar)雜誌,該刊物以其務實性而備受推崇,獨立的運營方式,自由的廣告刊登再加上史蒂芬坦哲在皮埃蒙特、勃艮第、波爾多以及加州產區葡萄酒的專業知識。


《國際葡萄酒酒窖》以100分為滿分,70分為起始分,共分為7個等級,實施起來相對保守,不會輕易授予任何葡萄酒以高分。旨在通過簡明扼要的酒評為葡萄酒消費者提供最專業的選購導向。


James Suckling JS

 
歐洲權威酒評
《Wine Spectator》雜誌資深編輯

James Suckling被國際公認為是世界上
最具影響力的葡萄酒評論家和經驗最豐
富的陳年雪茄評論家之一。

沙克林出生於美國加州洛杉磯,是猶他州立大學政治學與新聞學的一名大學肄業生。通過他父親的影響,沙克林開始對葡萄酒行業產生了興趣。此時,沙克林回應了葡萄酒鑒賞家新投稿人的廣告,然後是一家只有八百個訂購者的當地出版社。沙克林於1981年加入了葡萄酒鑒賞家,自1985年起就被派駐歐洲,並成為歐洲部門主管。他平均一年品嘗四千支酒,至今已擁有喝過十多萬支酒的經驗,在他腦細胞深深處已烙下了不會磨滅的美感記憶。


以百分制作為標準,專注於90分以上葡萄酒的評鑒,所以僅制定90分以上的兩層標準,並以四個不同面向分析酒的品質。每次評酒之前,他會把標準和經驗重新在腦中整理一遍,力求評分標準持續一致。

酒友評論

    酒窩評語

    濃郁的黑醋栗、藍莓與各式紅黑果味,佐以複雜的甘草、辛香料和煙燻氣息,另有些許焦油的香芬,還沒入口便以體驗到這支複雜濃郁的酒款所帶來的驚豔香氣。口感則是捕捉到這年份較為冷涼而晚採收的特質,除了延續香氣的豐裕與複雜程度,口中還帶有薄荷、紫羅蘭,與礦物的香芬。醒酒後的表現,滿載豐沛的果味與細緻的口感。目前喝來單寧還相當堅實,證明了它驚人的陳年潛力。建議可以現在買一些放著,未來幾年再開來享用。

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    名稱年份容量會員價
    Joseph Phelps Vineyards Insignia2006750ml7920

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