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北村酒造 小角 純米大吟釀 無濾過
  • 酒窩日本酒排行榜第 5 位

北村酒造 小角 純米大吟釀 無濾過北村酒造 小角 純米大吟釀 無濾過

容量: 720ml
年份: NV 其他年份 >
品種: 雄町
國家產區:
日本Japan/奈良縣nara prefecture/北村酒造KITAMURA

原價
$2210
酒窩價
$ 2210
數量 依訂購數量給予額外優惠

詳細介紹

種類 : 純米大吟釀    精米步合 : 50%

以古代吉野山修行道士為主題,主角《小角》採用岡山的A級酒造好適米~雄町,酒質個性鮮明,香氣飽滿完整,帶有像奶油般的光澤感,建議在飲用前先開瓶醒酒約30分鐘,讓酒體些微軟化後飲用。

 

    Japan  日本
    日本五大地方的特色景點
    體會由當地風土孕育出的釀酒哲學與料理風格

    日本酒・酒標
    酒標,就像是日本酒的履歷
    每個詞彙都代表著酒造的期許和執著
    透過酒標能傳遞商品的特徵
    是選購日本酒時的重要線索
    KITAMURA
    吉野櫻花的故鄉 北村酒造
    酒莊特色
    百年技術傳承
    幾杉木統煙燻特色

    在吉野櫻花的故鄉-奈良孕育的酒造,在滿山的吉野杉木的環抱中,以吉野伏流川的美水釀製。
     

    酒米個性的展現


    春季嚴寒時分,滿山的吉野櫻花紛飛,酒造中的藏人們以百年來的技術傳承,釀製出膾炙人口的美酒,更以自有林場伐下的杉木,製成木桶,將釀成的美酒以木桶賦予其巧妙的煙燻、清涼香味,在日本酒中實屬難見的手法。
    百年來靜靜地被吉野櫻花圍繞的酒造,其溫潤的手法與滋味,請各位敬意品嘗。 以古代吉野山修行道士為主題,主角《小角》與兩位護主使者《前鬼》《後鬼》,特選全國三款A級酒造米代表為三個角色的個性,單一酒造,精米步合與釀造手法完全一致,以品嘗各酒米的個性展現。

     

    酒友評論

      酒窩評語

      料理推薦 幾乎與各種料理都能做適度的搭配,當餐前的用酒也非常合適。

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