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Buccella Cabernet Sauvignon

Buccella Cabernet Sauvignon布凱拉酒莊 卡本內蘇維雍 紅酒

容量: 750ml
年份: 2008 其他年份 >
品種:
國家產區:
美國USA/那帕谷Napa/布凱拉酒莊Buccella

原價
$8500
酒窩價
$ 5780
數量 依訂購數量給予額外優惠

詳細介紹

100%全新橡木桶熟成24個月

Robert Parker 評論: “本款酒是多個Napa產區葡萄釀成的,使用100%全新法國橡木桶,它展現出不透明的紫色,飽和的酒體,以及藍色與黑色水果味,混合著燻烤橡木、削鉛筆時削下的薄片、和森林地表的味道。具備層次感與渾厚酒體,如絲綢般的單寧,這款寬厚、美味的酒在今後15年或者更久的期間都適飲。


United States  美國

全球最大葡萄酒消費國
全球產量第四名

AVA葡萄種植區制度

標示AVA產區名稱的葡萄酒必須採用85%來自該區的葡萄釀成
目前核准通過一百多個AVA產區,其中一半位在加州

 

​Napa Valley 那帕谷

加州最知名的葡萄酒法定產區
(American Vinicultural Area,即AVA)
雖然那帕是加州最後成為AVA的沿海產區之一,那它在美國海內外都迅速贏得了足以代表美國葡萄酒的聲譽。迷人的自然美景和臨近舊金山的地理位置,吸引了許多葡萄酒釀酒業者和釀酒人懷抱雄心壯志而來,欲藉這裡想的產區揚名立萬。

​    1970和1980年代左右,當大部分地區都還停留在量販普通酒時,有六家釀酒業先驅,開始打造了自有品牌的精緻美酒。在那段期間,那帕酒莊的數量,從20家以下迅速爆增至200多家。

    就像舊金山灣區附近的南北縱谷,那帕谷也分為南端較冷的灣區,與北端較溫暖的地塊,雖然兩者間距極短,不超過64公里。在那帕谷法定產區AVA裡,有超過一萬六千公頃的葡萄園,但谷地主要部分並沒有太多栽種的地方。那帕的魔力大部分來自於極為多元的日曬、氣候和土壤,導致這個統稱為那帕AVA法定產區之內,還有數個小AVA。不管有沒有這樣的多元性,那帕一直是最適合卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的地方,你甚至可以說,是那帕炒紅了這黑葡萄品種,而不是這個葡萄造就了那帕。多樣化的生長環境,使得那帕的葡萄農可以選擇梅洛(Merlot)、夏多內(Chardonnay)、白蘇維濃(Sauvignon Blanc),和希哈(Syrah)等多類型的品種,並容易獲得極大的成功。

Buccella
來自明星釀酒師精心集結而成 布凱勒
酒莊特色
一瓶酒
一篇故事
一段深刻的回憶

20年前,一瓶義大利王者之酒Gaja讓莊主瘋狂愛上葡萄酒, 因而將往後的人生奉獻於葡萄酒的世界。 布凱勒酒莊聘請明星級釀酒師Celia Welch為顧問, 並堅持以極為稀少的產量來提升葡萄酒品質。 其中年產量不到300箱的Cabernet Sauvignon, 更是連續10年獲得Robert Parker92-96的高分評價。
 

滿口份量的滿足
 

拉丁文滿口的份量(mouthful)-----Buccella
說明酒莊大膽的、濃郁的、多層次的感覺將你的口包覆於奢華的感受中。
Buccella的Logo是古時候的品酒器在當時是『TasteVin』的意思。
這個銀製的試酒杯是為了完美的一口品嚐而設計的。

 

 

 

 

 

 

酒莊的莊主Bill和Alicia Deem於2002年開始這個標竿地位的酒莊,生產有特殊風味的Cabernet和 Merlot。正如莊園的名字:“滿口的份量”所揭示的,酒款豐富的展現出Napa地區水果的優點。

 


Stephen Tanzer ST

 
勃艮第最有影響力的酒評
International Wine Cellar 雜誌創辦人
評分嚴謹,備受推崇

在進入葡萄酒評論界以前,Stephen Tanzer一直從事於新聞媒體工作,1985年他編輯和出版了雙月刊—《國際葡萄酒酒窖》(International Wine Cellar)雜誌,該刊物以其務實性而備受推崇,獨立的運營方式,自由的廣告刊登再加上史蒂芬坦哲在皮埃蒙特、勃艮第、波爾多以及加州產區葡萄酒的專業知識。


《國際葡萄酒酒窖》以100分為滿分,70分為起始分,共分為7個等級,實施起來相對保守,不會輕易授予任何葡萄酒以高分。旨在通過簡明扼要的酒評為葡萄酒消費者提供最專業的選購導向。


James Suckling JS

 
歐洲權威酒評
《Wine Spectator》雜誌資深編輯

James Suckling被國際公認為是世界上
最具影響力的葡萄酒評論家和經驗最豐
富的陳年雪茄評論家之一。

沙克林出生於美國加州洛杉磯,是猶他州立大學政治學與新聞學的一名大學肄業生。通過他父親的影響,沙克林開始對葡萄酒行業產生了興趣。此時,沙克林回應了葡萄酒鑒賞家新投稿人的廣告,然後是一家只有八百個訂購者的當地出版社。沙克林於1981年加入了葡萄酒鑒賞家,自1985年起就被派駐歐洲,並成為歐洲部門主管。他平均一年品嘗四千支酒,至今已擁有喝過十多萬支酒的經驗,在他腦細胞深深處已烙下了不會磨滅的美感記憶。


以百分制作為標準,專注於90分以上葡萄酒的評鑒,所以僅制定90分以上的兩層標準,並以四個不同面向分析酒的品質。每次評酒之前,他會把標準和經驗重新在腦中整理一遍,力求評分標準持續一致。

酒友評論

    酒窩評語

    Wine Spectator:94分 “本款酒具有非凡複雜的烘烤咖啡、乾燥藥草、深色漿果的香味,非常典雅、甚至於可以說是精緻,最後尾韻是悠長的、慢慢平順的逐漸消失。適飲期間從現在至2021年。”

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