2018sale
Domain du Vissoux Cuvée Coeur de Vendanges – Vignes centenaires 2015

Domain du Vissoux Cuvée Coeur de Vendanges – Vignes centenaires 2015愛相隨酒莊 豐收之心紅酒

容量: 750ml
年份: 2015 其他年份 >
品種: Gamay
國家產區:
法國France/薄酒萊Beajolais/愛相隨酒莊Domaine du Vissoux

原價
$1000
酒窩價
$ 900
數量 依訂購數量給予額外優惠

詳細介紹

 

經典的陳年限量酒款,Pierre-Marie精心篩選的老藤的葡萄中最濃郁的葡萄種。這款限量酒,並不多人知道,因為它的愛好者深怕流傳出去後,從此難以取得。Lyon著名的美食評論家Jean-François Abert同樣為它的擁護者,並且為這款酒取了 ‘Cœur de Vendanges’(豐收之心)的偉大暱稱。葡萄從100年老藤採收而來,水泥槽發酵,50%於5500L舊法國大木桶陳年6個月,50%陳年於一般法國舊木桶。百年老藤造就它強勁緊實的口感,並混合著濃郁的深色水果氣味。

生長於百年法國老藤,非常令人驚豔的酒款,完全跳脫Gamay的輪廓,櫻桃、蔓越莓、柿餅、龍眼乾、紫蘿藍、薰衣草,有單寧有酸度,讓人想立刻一窺他10年後的風貌。

適合搭配:從偏苦甜點到主餐,所有充滿濃郁口感及豐富香氣的食物。

適飲溫度:13°C

    France  法國
    生產數量最繁多
    影響全球葡萄酒業最深的產區
    最受歡迎的葡萄酒品種大多源自於法國
    擁有最多元的葡萄酒風格
     
    Gamay
    如孩童般單純又清新
    說到薄酒萊新酒就想到他
    加美
    果  味:
    特殊香氣:
    香蕉、櫻桃、草莓、黑胡椒
    果實大、汁多、皮少、顏色淡偏藍紫色
    小檔案
    • 原產於法國勃根地,但現在以薄酒萊產區最知名。 單寧含量低、口感清淡、富含新鮮果香、簡單易飲,但通常不適久存

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