Rhone 隆河 隆河谷地位於法國東南部,南北狹長約綿延200公里。其北隆河與勃艮第產區接壤,其葡萄園大多分布於陡峭且呈階梯狀的斜坡,需花較多時間照顧,因此產量較少,只占全隆河的15%,以高級酒款居多。 南隆河產區的葡萄酒酒精濃度為法國最高,甚至可高達16.2度。主要歸因於其南部獨特的鵝卵石地貌,鵝卵石白天吸收太陽陽光熱量,夜晚再散發給葡萄樹,使葡萄更加成熟,酒精濃度高。此區佔全隆河約85%的產量,以平價酒款為主。 隆河谷產區內的法定產區主要分為三級最低等級是隆河丘Cote du Rhone,屬於大區級;更高一級是村莊級,可標注Cote du Rhone Villages,共95個村莊,其中16個條件最好的村莊可標注村莊名;最高等級是15個條件最好的獨立村鎮,被稱為Crus。 |