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Toro 多羅
這裡是受到大西洋影響的大陸型氣候，即長而炎熱的夏季，溫度可以達到37度；寒冷的冬季，溫度降到-11度。土壤是沙質土，混合少量的粘土和卵石。葡萄品種是：紅葡萄品種田帕尼奧（Tempranillo）和格納希（Garnacha） 本區多數以Tempranillo為主要品種之葡萄釀出的紅酒，則是粗獷濃烈，為另一種不同的風情。「toro」在西班牙語即是指一般的「公牛」，「鬥牛」也是用這個字，Toro 產區的紅酒也不負這陽剛威武的名字，是西班牙最 Man、最濃重的紅酒。Toro 紅酒的顏色大都漆黑如墨，以西班牙的標準而言都有非常高的酒精濃度，Toro 為日夜溫差大的大陸性氣候，土地也貧瘠荒涼寸草不生，也難怪會釀出這樣極端又粗獷的紅酒。口感濃烈且較為苦澀，多用來作為混入其他產區紅酒調和的角色，其獨特的風味值得嚐嚐。 |
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