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卡羅索米尼尼酒莊 Caruso e Minini

Caruso e Minini
西西里島葡萄農世家 卡羅索米尼尼酒莊
酒莊特色
土壤主要由砂土、黏土和石灰石岩組成
呈現亞鹼性富含礦物質

 

卡盧梭-米尼尼酒莊(Caruso & Minini)位於義大利的西西里島(Sicily)葡萄酒產區,由卡盧梭家族(Caruso Family)負責管理。

結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術


每個葡萄農都有一個這樣的夢想,希望將來有一天能採用自己種植的葡萄,釀造用自己名字命名的葡萄酒。來自葡萄農世家的史蒂芬諾•卡盧梭(Stefano Caruso)和經驗豐富的酒莊管理者馬里奧•米尼尼(Mario Minini)共同創建了卡盧梭-米尼尼酒莊。酒莊就建在史蒂芬諾•卡盧梭的家族莊園附近。瑪薩拉(Marsala)是西西里島傳統的葡萄酒中心產區。19世紀末期,該地區的葡萄園正從根瘤蚜蟲災害中逐漸恢復生產。史蒂芬諾的祖父安東尼奧•卡盧梭(Antonino Caruso)發現該地區享有得天獨厚的風土條件,有利於出產品質卓越的葡萄,因此,他在該地區購買了Terre di Giumara莊園,開始種植葡萄。


卡盧梭-米尼尼酒莊的葡萄園面積為120公頃,海拔在200米到400米之間,位於瑪薩拉東部的山坡上。該地區夏天炎熱乾燥,晝夜溫差較大。葡萄園中的土壤主要由砂土、黏土和石灰石岩組成,呈現亞鹼性,富含礦物質。
卡盧梭-米尼尼酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術,致力於出產能完美體現釀酒葡萄獨有瑪薩拉風土特色的優質葡萄酒。現已正式發佈了Le Selezioni、I Sicani、Cusora、Terre di Giumara、Tasari和Furthermore等系列葡萄酒,深受廣大消費者的喜愛。

 

 

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